
【香派小吃】臨海麥蝦簡介
麥蝦是浙江臨海名聲在外的漢族特色小吃,當地美食之一。主要原料為蝦、面粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等。據傳,在舊社會,麥蝦是窮人吃的東西,把面粉加水調成漿糊狀,買不起菜刀,就拿筷子將漿糊削成一條一條下鍋,倒點蘿卜、瓜藤下去拌一下,出鍋后一小坨一小坨,狀如彎曲大蝦,因此得名麥蝦
近年來這種本來是地方特色的小吃在各地開始風靡起來,大街小巷到處可見這種特色小吃。各地麥蝦店生意火暴。無論是在家里自己做,還是到店里吃,看似簡單,可真正做起來可不是那回事了,其中的奧妙配方學問可就大了,所以選擇一家好的培訓機構很重要,本校經過長期實踐總結,做出的麥蝦口味奇特,面味濃郁,口感筋道,色香誘人,且針對性強,滿足不同地域,不同消費者需要,使消費者流連忘返,回頭客絡繹不絕,真正做到色,味,香樣樣俱全,且科學配比均衡營養,不含任何有害添加劑。開麥蝦店到哪里學?麥蝦培訓哪里有,哪里有學正宗臨海麥蝦的,肯定要選臺州香派小吃培訓.技術好,服務領先.
【香派小吃】培訓方式
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